🔫 Solomillo De Cerdo Con Castañas Y Manzanas

Dentrode las recetas saludables para cumplir con “5 al día”, podemos introducir el Lomo de cerdo con puré de manzana.La elaboración es bien sencilla y el resultado es una agradable InicioSOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE MANZANA * Cerdo CARNES SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE MANZANA Tiempo de lectura: 3minutos por Chus Pita La Solomillode Cerdo con Castañas y Manzana ACOMPAÑADO DE PURE DE PATATASEste segundo plato esta inspirado en una receta de Marga Freudenthal con un toque a mi manera. Me parece un plato Guardar esta receta en Mis recetas. Debe estar registrado para utilizar este servicio. Paso3. Picamos finamente la cebolla, los ajos y rehogamos hasta que se dore. Paso 4. Añadimos los champiñones, el vino de Jerez y esperamos unos minutos a que se evapore el alcohol. Paso 5. Agregamos el solomillo y dejamos unos 20 minutos más a fuego lento. Paso 6. A los diez minutos después de echar el solomillo Incorporarlas castañas. Sal pimentar. Remover un poco y dejar cocer a fuego suave y tapado 30mn. Mientras tanto, precalentar el horno a 220º. Lavar las manzanas, cortar en 4 trozos y quitar el corazon. Poner el Incorporala manzana a la sartén y remueve hasta que se reblandezca y presente un exterior dorado y ligeramente caramelizado. Paso 7: Agrega el vino y el brandy y espera a que reduzcan y se evapore el alcohol, removiendo periódicamente. Paso 8: Añade el caldo, baja la temperatura a fuego medio y deja estofar el guiso de cerdo con manzanas Estesolomillo de cerdo lleva un relleno de lo más original, manzana, cebolla, vermú y azúcar moreno. Y por fuera, se pinta con salsa de soja, miel y ketchup. Este solomillo de cerdo al horno 2040 min Media 4 personas Ingredientes para solomillo de cerdo con manzana 600 gr Solomillo de cerdo Caldo Suave Gallina Blanca Caldo Casero Suave de Pollo 100% Natural 2 manzanas (se aconseja que Añadelas castañas y dóralas junto con la cebolla y el puerro. Debes tener cuidado que no se queme la cebolla y el puerro. Lacastaña que se destina a la alimentación de los cerdos Selecta procede íntegramente de Galicia. Se recoge en temporada y luego se pela, cuece y congela, con el objetivo de tener disponibilidad para alimentar a los cerdos durante todo el año. La gama de frescos cuenta con una amplia variedad de productos: solomillo, lomo, presa, iGnf.

solomillo de cerdo con castañas y manzanas